편의점 : CU
제품명 : 호로록 수제비
중량 : 216 g
영양 정보 : 열량 519 kcal / 나트륨 1,491 mg
보관 : 냉장보관
가격 : 3,200 원
맛 점수(별 5개 만점) : ★★★
매운 맛 : 전혀 맵지 않다 / 살짝 맵다 / 맵다 / 많이 맵다 / 왓 더...
요샌 이름 참 잘 짓는 것 같습니다. '호로록 수제비' 라니.... 하지만 제품 커버의 조리예는 사기성이 농후한 사진입니다. 바지락'맛' 수제비일 뿐, 절대 바지락은 들어있지 않습니다. 전에 리뷰했던 '소반 바지락칼국수'는 실제 진공포장된 바지락이 들어 있었는데요. 가격도 별반 차이가 안 나는데(호로록 수제비 3,200원 vs. 소반 바지락칼국수 3,500원) 바지락수제비에 바지락 좀 넣어주면 더 좋지 않았을까 생각했습니다.
그럼에도 불구하고 포기할 부분은 과감히 포기하는 것도 나쁘지는 않다고 생각합니다. 소반 바지락칼국수에 들어 있던 진공포장 바지락은 신기하긴 했지만, 실제 바지락을 먹는 듯한 느낌은 없었거든요. 진짜 바지락의 맛과 식감을 살리려면 바지락 살과 면을 통째로 냉동하여 -18도로 유통되는 비비고 바지락칼국수 정도는 되어야 하는데, 아무래도 편의점 유통 제품에 그런 퀄리티를 기대하긴 어려울 테죠.
다만, 바지락 엑기스라도 좀 더 넣어서 바지락 국물의 풍미를 강화했으면 하는 아쉬움은 있었습니다.
제품 구성 및 영양정보
수제비 반죽, 소스, 동결건조블록, 김깨가루로 구성되어 있습니다. 영양정보와 조리법 등은 노란색 종이 슬리브에 흰색 글자로 인쇄되어 있는데요. 이건 좀 개선이 되어야 하지 않나 싶습니다. 주의깊게 읽어야 하는 정보를 노란 바탕에 흰 글짜로 인쇄하는 건 무슨 심보인지 모르겠습니다. 선도유지제를 제거하고 조리하라는 주의사항은 빨간 글자로 적혀 있는데, 그나마 주의사항은 시인성 좋은 색상으로 인쇄했다는 걸 고마워해야 하는 걸까요?
동결건조블록에는 파와 당근 채, 애호박 등이 들어 있습니다. 저렇게 바싹 건조된 걸 보고 있자니, 저 채소에 영양분이라는 게 남아 있을까 하는 생각이 드네요.
조리법
노란색 종이에 흰 글자로 적혀 있어 한 눈에 딱 들어오지 않는 '호로록 수제비'의 조리방법을 여기에 텍스트로 옮겨 보았습니다.
- 용기에 수제비, 소스, 감자애호박블럭을 넣고, 뜨거운 물을 내부표시선까지 부은 후 스푼으로 잘 저어주세요.
- 종이케이스를 용기에 다시 끼워 전자레인지에 조리합니다. (1000W 3분, 700W 3분 30초)
- 조리된 수제비에 김깨가루를 넣고, 맛있게 드세요!
맛 평가와 별점
제가 지금까지 수제비 제품을 3번 리뷰했었고, 이번이 4번째입니다.
호로록 수제비는 특별히 강렬한 인상은 없으며, 그렇다고 특별히 맛이 떨어지는 것도 아닌, 무난한 맛입니다. 딱히 빠지는 부분은 없지만, 그렇다고 다음 번에 먹고 싶어서 찾게 될 것 같지는 않을 것 같습니다.
지금까지 CU에서 구매한 호로록 수제비 제품 리뷰였습니다.
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