편의점 : CU
제품명 : 이금기 굴소스 볶음우동
중량 : 295 g
영양 정보 : 열량 490 kcal / 나트륨 1,668 mg
보관 : 냉장보관
가격 : 4,500 원
맛 점수(별 5개 만점) : ★★★
매운 맛 : 전혀 맵지 않다 / 살짝 맵다 / 맵다 / 많이 맵다 / 왓 더...
깔끔한 디자인의 제품 포장에 끌려서 '이금기 굴소스 볶음우동'을 구매해보았습니다. 제품 포장에 적혀 있는 정식 명칭은 그냥 '굴소스 볶음우동'인데 영수증에는 '이금기 굴소스 볶음우동'으로 나와 있네요.
제품 포장 곳곳에 '이금기 굴소스'를 사용했다는 점을 강조하고 있습니다. 이금기 굴소스를 처음 들어보았습니다만, 검색해보니 꽤나 유명한 굴소스 제품이네요. 1888년에 설립된 130년 넘는 역사를 가진 중국기업으로, 글로벌 본사는 홍콩에 있습니다. 제품 포장의 멋진 일러스트를 '홍콩 소호 카페 창밖 풍경'으로 한 것도 그래서인가 봅니다.
이금기 로고(출처 : 이금기 홈페이지)
제품 구성 및 영양정보
제품 구성 및 영양정보는 아래 사진과 같습니다.
뜨거운 물을 따라 버리는 구멍이 제품 뚜껑에 마련되어 있습니다.
크러쉬드레드페퍼(Crushed Red Pepper), 말린 붉은 고추를 으깬 것입니다. 그래서 노란 고추씨가 그대로 들어 있습니다.
조리법
제품 조리방법은 다음과 같습니다.
- 우동면을 용기에 넣고 면이 잠기도록 뜨거운 물을 넣어주세요.
- 전자레인지에서 조리하여 면을 풀어주고(1000W 1분, 700W 1분30초) 뚜껑 구멍을 통해 물은 따라버려주세요.
- 소스, 향미유, 크러시드레드페퍼를 넣고 고루 섞어주세요.
맛 평가와 별점
크러시드레드페퍼 덕에 비주얼은 매우 좋습니다. 진짜 제대로 된 중화요리 느낌이 나네요.
기본은 잘 되어 있습니다만, 4,500 원이라는 지불 금액을 생각할 때 가성비는 '글쎄요'입니다.
굴소스를 엄청나게 강조했는데, 소스가 좀 과하지 않나 싶습니다. 아니, 과하다는 표현보다는 소스만 가지고 원맨쇼를 하는 건가 하는 느낌이 들었습니다. 그래도 중화요리이고 볶음우동이면 볶음에 들어가는 기본적인 야채 같은 게 기대되기 마련인데, 크러시드레드페어 말고는 건더기가 전혀 없습니다. 건더기 없이 순수한 짜장 소스로만 만들어진 짜장면을 먹는 기분이라고나 할까요?
제품 원가에 몇 백원 추가해서 야채&인공육 플레이크 스프라도 하나 더 포함시켰으면 어땠을까 싶습니다.
지금까지 CU에서 구매한 이금기 굴소스 볶음우동 제품 리뷰였습니다.
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