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편의점 음식

[CU] 팔도한끼 부산식 돼지국밥 ★★★★

by 당위정 2022. 11. 18.
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편의점 : CU
제품명 : 팔도한끼 부산식 돼지국밥 
중량 : 460 g
영양 정보 : 열량 419 kcal / 나트륨 2,367 mg
보관 : 냉장보관
가격 : 5,900 원
맛 점수(별 5개 만점) : ★★★★
매운 맛 : 전혀 맵지 않다 / 살짝 맵다 / 맵다 / 많이 맵다 / 왓 더...

 

팔도한끼 시리즈의 신제품 '부산식 돼지국밥'입니다. 예전에 나왔을지도 모르겠지만, 그동안 제가 다녔던 편의점에서는 한 번도 발견하지 못했던 제품이니까 뭐...

 

돼지국밥은 밀양이 원조라는 주장과 부산이 원조라는 주장이 조금 갈립니다. 밀양 원조설이 조금 더 우세한데요. 그래도 돼지국밥이 전국적으로 유명세를 얻은 계기가 된 식당들이 주로 부산에 위치하고 있기 때문에 부산이 원조는 아니라 하더라도 부산을 상징하는 음식이라 불러도 무방할 것 같습니다. 그런데 부산에서 가장 유명한 돼지국밥집 이름이 '밀양집'이라니... 참 아이러니하죠? ^ㅅ^

 

제품 커버에는 두툼하게 썰어놓은 돼지고기가 너무너무너무 먹음직스럽게 보이는데요. 저 커버 사진만 믿고 개봉하면 실망할 게 뻔하니까 기대감은 조금 내려놓고 구매했습니다.

 

 

 


제품 구성 및 영양정보



제품 구성 및 영양정보는 아래 사진과 같습니다. 국물을 포함한 완제품 레토르트 파우치와 햇반이 동봉된 구성입니다. 숟가락 큼직해서 맘에 드네요.

 

그런데 나트륨 함량이 근래 보기 드물게 어마무시합니다. 무려 2,367mg!!!! 이 나트륨의 대부분은 다대기 소스에 들어 있습니다. 아래에서도 설명하겠지만, 나트륨 섭취를 줄일 분은 다대기 소스를 넣지 않거나 조금만 넣으세요.

 

 

 


조리법


제품 조리방법은 다음과 같습니다. 


  1. 용기에 파우치국을 개봉하여 넣고 뜨거운 물을 물선까지 넣어 전자레인지에 2분 조리해주세요. (2분 : 매장용 / 2분30초 : 가정용) *물 양은 기호에 맞추어 조절하여 넣어주세요.
  2. 즉석밥을 전자레인지에 1분30초 조리해주세요. (1분30초 : 매장용 / 2분30초 : 가정용)
  3. 각각 조리된 밥과 국을 잘 저어서 맛있게 드세요.

 

3번 '맛있게드세요' 띄어쓰기 틀린 게 눈에 거슬립니다;;; 물 양은 기호에 맞추어 조절하라고 적혀 있죠. 조금 덜 넣으니 뭐랄까.... 이상한 변호사 우영우에서 들었던 표현 '베지근하다' 라는 느낌이 살짝 어울리는 농도가 되는 것 같습니다.

 

그리고 다대기 소스!!!!!

절대 다 넣지 마세요. 너무 짭니다. 짠 거 좋아하는 분도 좀 적게 넣으세요. 살짝 넣으면 매콤한 맛과 함께 감칠 맛과 산뜻함이 느껴지는데 많이 넣으면 그냥 짭니다 짜요!!!

 

 

 


맛 평가와 별점


 

아래 사진은 파우치를 개봉하여 용기에 붓고 아직 물을 추가하기 전 모습입니다. 역시나 제품 포장 커버 사진에 있는 것 같은 비주얼은 절대 아니죠.

 

 

아래 사진은 조리 완료 후 모습입니다. 다대기 소스는 아직 투입 전이에요.

 

 

 

5,900 원이라는 가격 때문에 의견이 갈릴 수는 있겠지만, 맛만 놓고 따지면 흠잡을 데 없는 맛입니다. 크진 않지만 비계와 고기가 적절하게 형태를 유지하며 입 안에서 씹히는 식감도 그럭저럭 괜찮은 편입니다. 복돼지면처럼 돼지고기를 아예 분리 포장해서 따로 투입할 수 있게 했으면 비주얼 측면에서나 식감에서나 완벽하지 않았을까 하는 아쉬움은 있습니다.

 

그리고 커버 사진에 있는 것처럼 부추김치를 추가하는 것도 좋았을 것 같아요. 제조원가 때문에 현실성은 낮지만요.

 

위에서 말씀드렸던 다대기 소스.... 다시 한 번 강조드리는데, 조금만 넣으세요.

 

 

 

[CU] 편스토랑 복돼지면 ★★★★★

편의점 : CU 제품명 : 편스토랑 복돼지면 중량 : 169 g 영양 정보 : 657 kcal, 나트륨 1,823 mg 보관 : 냉장보관 가격 : 3,500 원 맛 점수(별 5개 만점) : ★★★★★ 매운 맛 : 전혀 맵지 않다 / 살짝 맵다 / 맵

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지금까지 CU에서 구매한 팔도한끼 부산식 돼지국밥 제품 리뷰였습니다.

 

 

 

[편스토랑] 편의점 음식 별점 등급으로 보기

제가 먹어본 편의점 음식 평가들을 별점별로 정리해보았습니다. 리뷰한 모든 편의점 음식들은 제 돈으로 구매한 것이고 제조사나 유통사로부터 아무런 대가를 받지 않았습니다. ^ㅅ^)/ 별 다섯

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