[CU] 짱구 키리모찌 우동 ★★★★

 

편의점 : CU
제품명 : 짱구 키리모찌 우동
중량 : 279 g
영양 정보 : 열량 421 kcal / 나트륨 1,310 mg
보관 : 냉장보관
가격 : 5,500 원
맛 점수(별 5개 만점) : ★★★★
매운 맛 : 전혀 맵지 않다 / 살짝 맵다 / 맵다 / 많이 맵다 / 왓 더...

 

 

무난한 카레밥이었던 시리즈 제품 '짱구는 카레대왕'에 이어 '짱구 키리모찌 우동'을 구매해보았습니다.

 

'모찌'는 일본어로 '떡'을 뜻한다는 건 다들 알고 계실텐데 '키리(きり)'라는 단어가 생소해서 찾아보니 '먹기 좋게 한 덩이씩 떼어내는 동작'을 '키리'라고 한다네요. 그리고 '키리모찌'는 관행적으로 먹기 좋게 네모나게 자른 떡'을 뜻한다고 해요.

 

사실, 우동과 떡의 조합이 잘 상상이 되지 않았는데요. 떡과 국물의 조합은 떡국이나 떡라면 정도? 그런데 우리가 국물에 넣어 먹는 떡은 다소 탄력있는 식감의 떡이잖아요. 짱구 키리모찌 우동은 제품 커버에서 보시듯 뭔가 쫀듯하고 부드러운 식감으로 보입니다. 그럼 한 번 먹어볼까요?

 

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제품 구성 및 영양정보

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제품 구성 및 영양정보는 아래 사진과 같습니다.

 

'키리모찌'라는 이름에 걸맞게 떡은 직육면체의 모습으로 진공포장되어 있었습니다. 눌러보면 딱딱해서 이게 어떻게 부드러운 모찌가 되는 거지... 싶었습니다. 짱구 스티커도 한 장 동봉되어 있네요.

 

우동류 제품이 늘 그렇듯이 나트륨 함량은 '생각'보다 높은 편입니다.

 

 

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조리법

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제품 조리방법은 다음과 같습니다. 

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1. 가쓰오부시를 제외한 모든 재료들을 용기에 넣습니다.
2. 뜨거운 물을 물선까지 부어준 뒤 전자레인지 1,000W 3분, 700W 3분 30초간 조리합니다. (뚜껑을 덮지 않아요)
3. 가쓰오부시를 뿌려준 뒤 취식합니다.

 

 

 

 

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맛 평가와 별점

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아래 사진은 조리 후 가쓰오부시만 뿌린 상태입니다. 제품 커버사진과 매우 근접한 조리 결과물인데요. 가장 인상깊었던 것은 우동 면발이었습니다. 뜨거운 물을 붓고 전자레인지에 돌린 후 젓가락을 풀어주지 않았는데 다 풀려 있습니다. 일부 제품은 젓가락으로 거의 찢어발기다시피 해야 할 때도 있는데, 이 제품은 그냥 조리만 해도 스르르르르... 봄볕에 눈 녹듯이 저절로 풀어져 버립니다. 감탄스러웠습니다. 다른 면 제품들은 왜 이렇게 안되는 건지...?

 

 

무엇보다도 맛이 중요한데요. 핵심인 키리모찌를 한 젓갈 떠서 입에 넣었을 때, 첫 느낌은 매우 생소하고 이질감 느껴지는 뜬금없는 맛이었어요. 하지만 꾸덕꾸덕 끈적이는 모찌를 씹고 있노라니 묘하게 적절한 맛인 거예요. 제품 설명 그대로 정말 탱글탱글한 면발과 더할 것 뺄 것 없는 절제미 넘치는 국물까지.... 아주 손색없이 깔끔한 맛이었습니다.

 

모찌의 이질감 속의 묘한 조화는 드셔보셔야 무슨 말인지 아실 거예요.

 

지금까지 씨유에서 구매한 짱구 키리모찌 우동 제품 리뷰였습니다.

 

 

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