편의점 : CU
제품명 : 팔도한끼 강화식 우렁강된장덮밥
중량 : 353 g
영양 정보 : 열량 452 kcal / 나트륨 932 mg
보관 : 냉장보관
가격 : 4,800 원
맛 점수(별 5개 만점) : ★★
매운 맛 : 전혀 맵지 않다 / 살짝 맵다 / 맵다 / 많이 맵다 / 왓 더...
오랜만에 팔도한끼 제품을 사먹어 보았습니다. 강화식 우렁강된장덮밥 제품이 나온 건 꽤 오래 전이죠. 다만 왠지 손이 안 가서 그동안 사먹지 않았던 건데요. 그래도 어떤 맛인지 리뷰는 해야할 것 같아서 구매하게 되었습니다.
우렁된장찌개는 이미 익숙환 요리입니다. 집에서도 종종 끓여서 밥에 올려 비벼먹곤 하거든요. 제 경우는 아래의 조합으로 조리를 합니다. 아주 좋아하는 메뉴이기도 합니다. 과연 팔도한끼 강화식 우렁강된장덮밥은 어떤 맛을 선사할런지요?
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제품 구성 및 영양정보
제품 구성 및 영양정보는 아래 사진과 같습니다.
조리법
제품 조리방법은 다음과 같습니다.
- 용기에 밥과 우렁두부강된장 덮밥소스를 넣으세요.
- 소스의 양은 맛을 보며 조절해주세요.
- 종이케이스를 용기에 다시 끼워 전자레인지에 조리합니다.
- 2분(매장용) / 2분 30초(가정용)
- 종이케이스를 벗기고 용기에 밥과 소스를 잘 비벼주세요.
- 조리 시 용기가 뜨거우니 화상에 주의하십시오.
- 잘 비벼진 덮밥에 참기름을 기호에 맞게 넣어드시면 더욱 맛있습니다.
1번에 '소스의 양은 맛을 보며 조절'하라는데, 아직 전자레인지에 돌리지 않아 딱딱한 밥을 소스에 비벼서 맛을 보라는 건지.... 잘 이해가 안 됩니다. 소스를 다 붓지 말고 일부는 남겨서 마지막 단계에서 맛을 보며 더 넣으라는 건지? 그리고 조리법을 잘 보시면, 결국 섞은 후 조리하는 게 아니라 조리한 후 섞는 것이기 때문에 굳이 딱딱한 햇반을 먼저 용기에 담을 필요가 없습니다.
그래서 제가 다시 제대로 된 조리법을 알려드립니다.
- 용기에 우렁두부강된장 덮밥소스를 넣으세요.
- 종이케이스를 용기에 다시 끼워 전자레인지에 넣고, 그 위에 햇반을 올린 후 조리를 합니다.
- 2분(매장용) / 2분 30초(가정용)
- 종이케이스를 벗기고 용기에 밥을 담아 소스와 잘 비벼주세요.
- 잘 비벼진 덮밥에 참기름을 기호에 맞게 넣어드시면 더욱 맛있습니다.
맛 평가와 별점
조리를 위해 덮밥소스를 까서 용기에 붓는 순간 뭔가 쌔....한 느낌을 받게 됩니다. 우렁강된장 메뉴가 있는 어떤 식당을 가더라도 우렁이는 통으로 들어가 있습니다. 하지만 팔도한끼 강화식 우렁강된장덮밥은 우렁이를 아주 그냥 분쇄를 해놨습니다. 오랜 내전으로 폐허가 되다시피한 중동 유적지를 답사하는 기분입니다. 아래 사진과 같이 검고 작은 조각들이 이것이 한때 우렁이였음을 짐작케 할 뿐입니다.
우렁이 통 살을 씹는 식감이 생략되면 우렁강된장덮밥의 매력 50%가 선차감되는 것입니다. 우렁강된장덮밥이라고 부르면 안되고, 우렁이맛 강된장덮밥 혹은 우렁이 향이 나는 강된장덮밥 혹은 우렁이가 함유된 강된장덮밥으로 불러야 맞다고 생각합니다.
우렁이의 흔적은 찾아보기 어렵지만, 그래도 맛은 좋으냐? 그렇지 않습니다. 그냥 평범한 강된장 덮밥맛입니다. 4,800 원으로 살 수 있는 다른 맛있고 매력적인 제품들이 많음에도 불구하고 굳이 이 제품을 선택하게 만드는 특별한 맛이 없습니다. 그래도 한 번쯤은 먹어볼 맛이라도 있었으면 좋았겠지만, 이런 제품은 굳이 먹어볼 필요가 없습니다. 인생은 짧으니까요.
지금까지 CU에서 구매한 팔도한끼 강화식 우렁강된장덮밥 제품 리뷰였습니다.
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